lundi 31 mars 2008

Blue Train Cafe

Depuis ce we je travail dans un Café/Restaurant à temps partiel: Blue Train Cafe.
J’ai trouvé ce travail via Internet. Je suis payé 11$ AUS de l’heure et l’avantage est que j’ai le droits de manger avant et après le services et boire à volonté. Ceci n’est pas négligeable surtout lorsqu’on dort en Backpackers.
1er journée Vendredi soir 5h30. Ma tache première fut de donner les boissons, servir les clients, débarrasser et nettoyer les tables.
Toutefois pendant l’entretien, la manager a insisté sur le fait que je devais comprendre clairement les clients.
2eme journée Samedi soir 4h30 Je commençais le service à 4h30, j’arrive à 4h pour manger avant et par la même occasion je discute avec le personnel. Je discute avec 2 filles: une serveuse comme moi et l’autre travaille au bar. 2 filles naturelles gentilles et serviables. Je m’en rendrais compte encore plus durant le service.
Le repas terminé je prends le service et un serveur me forme sur la prise des commandes.
Il me tends un objet informatique et m’explique en 30 minutes comment cela fonctionne.
5h le service commence et il me dit tu es sur la section 2 table 6 à 13. Je lui réponds « «la de suite ». J’ai été formé en a peine 30 minutes et je ramais pour trouver les plats boissons spécialité etc…sur l’objet informatisé
La panique monte et je me sens perdue. La serveuse avec qui j’avais mangé juste avant viens a ma rescousse et me dit « Are you allright ». Je lui réponds d’une manière très honnête « Non ». Je lui explique ce qui se passe et elle me dit c’est pas possible tu viens d’arriver, elle check sur le planning et elle voit bien mon nom inscrit Caroline section 2, 6-13. Elle me dit « ah si tu es bien inscrite ». Je lui demande de l’aide
On va voir mes premiers clients ensemble pour prendre la commande. Difficile de comprendre ce qu’ils veulent et difficile de trouver ce qu’ils veulent sur l’objet informatique. C’est regroupé en une dizaine de catégories avec les plats les snacks les boissons les vins , les hots drinks etc…
Je vais voir mes 2eme clients seules et j’essaye de prendre la commande. Assez difficile, je leur explique que ce n’est que mon 2eme Shift et que j’ai été formé sur cet objet 1 heure auparavant. Une serveuse m’aide de nouveau.
J’essaye ensuite de me débrouiller seule, le début était dur et a terme ça été. Les gens étaient compréhensif. A le fin de la soirée je savais me servir du l’objet informatique parfaitement et la prise de commande était rapide.
J’ai également eu une chance enorme. Une cliente vient me voir au bar et le dit vous vous débrouillez vraiment très bien mlle, vous devriez le dire à votre boss et au même instant mon boss nettoyé les tables et a tout entendu. Je me dis c’est good je vais être engagé. Actuellement je suis encore en période d’essai.
Un nouveau challenge est devant moi tout comprendre et maîtrisé l’objet informatique en un instant.
Mon prochain shift est Mercredi 12h 17h.
En tout cas j’adore l’endroit ou je bosse, les gens sont gentils, les clients géniaux et je mange à l’œil. Pour le moment je ne veux pas quitter mon job. Je pense rester 2 mois la bas.

dimanche 30 mars 2008

Mes Backpackers

Un Backpackers est une auberge de jeunesse, appelé ainsi vu le nombre impressionnant de voyageurs en Australie.

Greenhouse

Je suis arrivée le 20 à Melbourne et réservé pour 3 jours dans un Backpackers recommandé par ceux qui été déjà parti en Australie : Le Greenhouse.
Greenhouse est grand, il comporte 5 étages avec une vingtaine de chambres par étage. Dans 1 chambre on peut mettre 6 personnes.
La première chose que j’ai pensé et que ce Backpackers est une usine. Un turn over constant. Dans ma chambre en 3 jours je n’ai quasiment jamais vu les même têtes, seulement 1 fille qui est restée aussi longtemps que moi dans la même chambre une Réunionnaise.
Cela peut être parfois un avantage surtout quand on ne s’entends pas avec les personnes, ce qui fut le cas des 2 Suédoises. Ma seule amie de ces 3 jours fut la Reunionnaise.
Dans ce Backpackers, j’avais un petit déjeuné inclus, 30 minutes d’Internet gratuit mais facilement plus si personne n’a réservé la demi d’après. L’accès au parti communes (toilette, douche cuisine etc…) était assez propre et le personnel très sympathique. Bref je n’en avais pas encore conscience mais un endroit de rêve.
En arrivant, je vérifie qu’il reste de la place paru 1 semaine hélas non. La mission était donc de rechercher un autre Backpackers.
BAD TRIP, je suis arrivée pendant la période de Easter (pâque),et la plupart d’en eux était déjà réservé. De plus je cherchais un endroit avec lockers (casier) dans la chambre.
Bref apres quelques recherches, j’arrive au Nomads.


Nomads

Réservation effectuée avec un prix bien supérieure à la moyenne de: 40$ AUS au lieu de 26 à 30 $ AUS en moyenne pour le dimanche de Paques. Toutefois le prix était conséquent dans la mesure ou les hôtesse porté des oreilles de lapin et j’ai reçu 3 œufs en chocolats. Le prix en valait la chandelle.
Je réserve pour 1 semaine. Au prix moyen de 28$ AUS/ nuit.
Premier nuit, je suis dans une chambre avec 5 Chinoises et un lit restant : Lit à 2 places, douche , toilette inclus dans la chambre. Le good trip. Il fallait en profiter. J’ai dormir comme un bébé cette nuit la.
Le lendemain je change de chambre et je pars dans une chambre partage avec 10 personnes
(2 filles dont moi et 8 mecs). La différence ce sens rapidement, surtout au niveau de l’odeur. Les fenêtres restes ouvertes jour et nuit pourtant l’odeur ne s’en va pas.
Comme dans l’ancien Backpackers, le turn over est constant et plus de filles intègre la chambres. Néanmoins, l’odeur doit être intégrée dans la chambre car elle est toujours présentes. Mercredi soir, Belette moi et 2 anglaises rigolant de cette odeur nauséabondes.
Aujourd’hui lundi j’ai change de Backpachers je suis retournée au Greenhouse.


Photos Greenhouse
Acceuil du Greenhouse. Le personnel est en general tres gentils. Une preuve ils ont accepte la photos.












Mon lit au Backpackers.













L entree du Greenhouse














La cuisine! Cava cest assez propre compare a celle du Nomads.













Photos Nomads

Le Nomads est plus fashion! Lendoit est superficiel, les gens aussi...












L entree du Nomads.











La cafeteria, qui fait surtout bar.


mercredi 26 mars 2008

Easter it's now over

Bonjour!
Tout dabord merci pour vos commentaires ca me fait plaisir. Sachez que si vous etiez la, je serais la fille la plus heureuse du monde, vous me manquez. Je regarde souvent les photos de la dernieres soirees passé tous ensemble.

Dont worry Sab jai bien le sac que vous mavez offert pour partir. Je mets la photo.

Ici, je suis arrivee à la mauvaise periode, de vendredi à lundi inclus cetait Easter (= Paques) donc je n'ai pu resoudre mes problemes administratifs qu'à partir de mardi. Banque, Poste et Vodafone etait fermes.

Now cest good jai mon numero de telephone australien. Cest 0061416810633. Jai essaye d'envoyer un messsage à Sab , Jess et Lolo avec, mais ca n'a pas marche. Desole, je ne sais pas ce qui cest passé.
Juste pour vous faire rire, jai pas eu besoin de racheter un portable, mon portable bi bande debloqué fonctionne ici.

Jai egalement ouvert mon compte bancaire! Je trouve que ca a pris pas mal de temps. Mais now tout est plus ou moins reglé. Now cest la recherche de la colocation et du boulot. Helas je ne peux pas vivre que de vacance.

Aujourd'hui (jeudi 27 Mars), la pluie fait son apparition à Melbourne, jai donc laissé tomber les tongues pour la paire de Basket. Je me croierais dans le Nord. Je pense que jai ramené la pluie avec moi à Melbourne.
Sinon cest bizarre mon esprit n'a pas totalement quitté la France. Cette nuit jai revé de Leroy Merlin. Cest bizarre quand je travaillais la bas je n'en revais pas ou peu et now que je suis partie, j'y pense: Bizarre. Au faite, le recrutement dans le service a été fait?
La prochaine fois je vous mettrais beaucoup de photos et surtout des 2 Backpackers (Auberge de jeunesse), vous pourrez voir ou je vis.
Photo de mon sac a dos

Moi avant le depart de chez mes parents. On le voit pas sur la photo, mais je suis bien chargee. Je le resens surtout quand je change de Backpackers et que je me trimballe
25 Kg dans la rue.

vendredi 21 mars 2008

Arrivee a MELBOUNE

Je suis arrivee a Melbourne apres un voyage tres long.
Ici ca change de la France surtout au niveau du temps. A Singapour 30 degres et a Melbourne 28 en arrivant. Quelle chaleur quand on a pas lhabitude. Enfin, vous me manquez deja...
Je suis arrivee a 10h dans mon backpackers -auberge de jeunesse- En arrivant, je nai pas ete dormi mm si il ya 10h de decallage horaire. Decouverte de la ville et des gens.
Bad Trip pour moi je suis tombee sur 2 SuedoiseS dans mon dortoir avec qui ca na pas passe du tout. Elles sont repartiees ce matin je suis bien contente.
Je ne vais pas vous raconter les histoires dans lavion mais pas mal de bad trip surtout a cause du portable. Je commence a detester cette invention. Bref je lai bloquee, heureusement ma mamn a repare le probleme. Enfin le comble cest que jai pris mon portable bi-bande et il passe ici. Donc mon new Sonic Errison me serre a rien mais je tiens malgres tout a remercier Nordine une nouvelle fois pour son aide.
Je vous laisse je dois laisser le PC a quelqun. Ici cest limite a 30 minuite.


Voici les premieres fotos




Hotesse et Stewart de SINGAPOUR Airlines.












My plane











Bientot en AUSTRALIE





La en voyant ca jai tout de suite pense a Nico et helas cest pas en endroit pour jouer poker.


La preuve que je suis a Melbourne. Photo non truquee.
Un des nombreux jardin de Melbourne


Jai mi cette photo car elle me rappelee les moment passe avec la Flo la Roro et le Adam a bristol. Helas il est loin ce temps. Je vous attends en Autralie les filles.
Merci la flo pour ton message il m a fait plaisir.




Je marchais dans la rue et la sur quoi je tombe un VAN. La jai toute de suite pensee a Leroy Merlin.
Desole les filles jai pas pu prendre mon livre que vous mavez laisse avant de partir. BAgage deja trop lourds.
PS; Je sais JeoJeo il y a des fautes surtout d accent mais ici ya pas daccent sur les clavier. Je te laisse compter combien il en manque ;-)))

lundi 17 mars 2008

Week-end avant le depart

Et voila le we est fini et les grandes soirées aussi!
Ce we fut memorable pour moi!
Vendredi soir fut la soirée au chateau avec le grand RDV du poker!
Samedi soir, soirée chez Toto suivi du Stunt!
Je mets les photos souvenirs de nos soirées Poker, mon anniversaire et du dernier repas tous ensemble.
A bientot pour de nouvelle photos mais de l'Asutralie cette fois-ci






Soirée Poker Vendredi 14


Yo, Nico et Kiki qui prennent la pause pendant que Caro distribue les cartes.
























Alex qui voulait etre le grand gagnant du poker! Il te reste plus beaucoup de jeton Alex
















Haitinuit, Olish et moi! Dernier photos de nous trois au chateau!
Bientot le depart d'Olish! Bon retour en Nouvelle caledonie

















Mon Anniversaire


Les Boys qui profitent de la soirée! Le groupe des Boys band est au complet, enfin je crois...














Nico et moi qui discutont probablement de l'Australie. En tout cas je semble soucieuse.















Moi et Jess!













Repas du 15 Mars pour mon depart


Preparation de mon cadeau surprise par Nico et Jess













Remise du cadeau qui fut une excellente surprise! Prete pour l'aveneture...
La Leroy Merlin Team à Bethune! Le Good Trip













Fred, Damien et Elodie qui tiennent la pause!














Les Adieux avec Gwen et Jess!











mardi 11 mars 2008

Depart Leroy Merlin

Et oui, après 10 mois et demi passé chez Leroy Merlin au Service Paiement Internationaux, la fin est arrivé et les adieux déchirants !
L’arrivée chez LM fut difficile car un nouveau style de vie s’offrait à moi et auquel je n’avais pas l’habitude : la vie active.
Je découvrais l’univers du stress des tensions et de la fatigue physique… La mise en route fut longue!
Durant cette période, mon souhait était de partir au plus vite.
Puis au fur et a mesure du temps, je pris davantage conscience dans quel monde j’étais et de la tache qui m’était confiée.
Les 5 mois suivant étaient différents et je vis mon travail et la vie au travail sous un nouveau jour.
Alors aujourd’hui je peux reprendre un proverbe du Nord pour mon cas : Celui qui vient chez Leroy Merlin pleure deux fois, une fois quand il arrive et une fois quand il part.En tout cas merci a vous…

La International Payment Team de Leroy Merlin: Sab et les 2 Caro! Je vous adore les filles!
J'espère qu'on va rester en contact!












Jeoffrey et Anthony au téléphone avec probablement ... personnes!

Arrêtez de rigoler, travailler!!!











Sab
et Delphine en salle fumeur avec un grand sourire! Normal, elles savent qu'elles vont au concert de Christophe Maé le 30 juin!

Dans 3 mois, j'espère que vous aurez le même sourire.




Caro, Rosa et Sab qui essayent de bosser mais moi je préfère faire des pauses photos!






Nordine et JeoJeo essayent le sac a dos et le vetement de pluie! Peut etre veulent ils partir en Australie?



Le Boss du Servive: Jerome!

Boss super sympa